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音です

ヤったお話

こんにちは。

 

端的に申し上げると”引き続き”、です。

端的に申し上げると”料理でグロ注意”せよ、なので気を付けましょう。

 

 

 

タイトルに引かれてクリックした方

 

 

大変、己が感ずる色の幸福に委ね、与えられた博愛を実践し、その強弱様々な刺激で世を楽しんでおられる。

 

 

人間の正当な反応ですね、よきかなよきかな。

 

 

 

 

 

いま絶賛社会から隔絶中なのですが、予約投稿というもので投下します。

 

てい

 

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いつしかブレインは新時代の食べ物、と予言するような大それたことを言いました。

 

まぁ、ぼくは神託者ではありませんが

 

人は、一生の中で、不用意にもらした言葉のひとつひとつに責任が問われます。

 

なのでそれを実行し、メジャーにする機会がきました。

 

前回のコチラで

この手で買ってやりましたよ!!!

 

これで調理してメジャーを得てみましょう。

 

材料省略

 

 

 

 

 

間髪入れず開封

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ハロー

 

新大久保から███まで運んだので程よく解凍されてました。

 

このように小分けに小袋に入れられて並んでます。

 

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パージ

 

ノー

 

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この白いスジっぽいのは取り除いた方がいいのだろうか、、、

 

そんなようで羊を理解するなんて、思い上がりもいいところですね。

 

 

 

ひつじのにおい、する。度し難い。

とりあえず古より伝来する日本の伝統調理法、塩と酒でボイルするを実践。

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はい

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状況です

 

たぶん臭みとれました、熱い内にザルにあげます

 

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アーリオにオーリオに余計な葉っぱ

 

こう、弱火でじびじびと辛味を出して激辛にします。ぼくは辛い物がないと不安な気持になります。

 

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投入

 

少し焼き色つくくらい焼きます。

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水、適量

 

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皮ごとジンジャー磨りおろし投入。

現地のガイドラインに従うどうこう。

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アクを丁寧に取り除いていきます。

 

こうアクを時間かけて取り除いてると、この羊達の思弁が何を思い、苦悩したか、ぼんやり考えてました。

食材となった以上美味しくしてあげたいと思いました。

 

お気づきですか、焼くために使用したオイル以外、全くあぶらっけなく煮えてます。

これはヘルシーに仕上がる予感。

 

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スパイスドーン

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ジブジブ

 

味見

 

今は薄いですが後々を考えると塩分のトガりが気になったので三温糖ペシィッ

あと野菜のエキスも欲しくなったのでケチャップピィーーーーー

 

 

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煮詰まってまいりました

 

数十分後、、、

 

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できました。即席羊の脳みそのカレー。

 

いただきます

あむ

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ンん、、、ブレインの方、臭みが全く無く、スパイスがこれでもかと効いた美味しいインドカレーです。

事前にボイルしたのと、大量の薬膳的な物の効力でしょうか、正解だったようです。

ケチャップと三温糖投入正解でした、ルーがとても濃厚。

次回は三温糖の代わりに、バナナの磨りおろし入れたらいいかもしれません。

 

おいしい、ダイレクトにすすみます。

 

これはメジャーの第一歩として成立を果たしたのではないでしょうか。

 

そんな感じを思い浮かべながら完食。

 

ごちそうさまでした、、、。

 

 

 

結果、ブレインは新時代の食べ物で、高タンパクかつヘルシー₍多分₎

 

ブレインは新時代の食べ物です。感じました。

 

 

 

 

新時代、地軸を震わせるように荒れる揺れる世界情勢、それでも迫る新しい時代。

 

もし

当たり前のように口に運んでたものが少なくなったら、人は何を口にするのでしょう。

 

牛、鶏、豚、羊

 

危うい先案じで不条理や理不尽なことなど眉唾ものだと思いたいが、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、何の食材だろうねぇ、、、

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スクティにギティにマトンフライデュエットソング

どもども。タイトル通りです。

 

人種の坩堝、新大久保に、またもや脳をダイレクトに提供してるお店があると聞きつけ、よーし、もうダイレクトに足取り重く向かいました。

 

あ、後付けですが一応そういう類の苦手な人は袋を用意するなどするといいでしょう。

止めはしません。

 

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こう、電柱と見上げる空の構図が好きでよく見ている。

 

 

 

 

~JR新大久保駅

 

ザックリ言うと座標、イスラム横丁。

 

聞いたことの無い言語が飛び交う。

 

おいしおいしケバ~ブおいしケバ~ブ♪は~いケバ~ブアイラブトーキョーんーいらっしゃい♪

 

と店オリジナルのメロディも歌詞も定着した店主が歌うケバブ屋も通り過ぎ。

 

 

着きました。

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ご一見さんお断りな感じですが恐れを知らないので入ります。

異境な雰囲気ですが、ココでは”普通”の時間が流れています、そういうもんだそうです。

 

 

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内部構造です

 

こちらは食品売り場で、陳列がある。

 

 

 

料理屋サイド撮るの忘れてましたごめんなさいごめんなさいごめんなさいごめんなさいごめんなさいごめんなさいごめんなさいごめんなさいごめんなさい

 

着席

 

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見る

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よく見る

 

 

普段コメ食わない人間なので一品料理だけたいらげて帰るのも流石に気まずいので、ドクターストップがかかってる酒を注文しました。

光でテカってますが、エベレストビールを注文。料理長によるとアルコール度数が低い、そうらしいのでそのガイドラインに従いました。じゃあ大丈夫ですね。

 

 

料理メニューの31番と40番

謎とダイレクトですね、そちらをチョイス。

 

 

背後に真剣な眼差しでTVを見るおじさん。

目を向けてみる。

 

 

 

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なぜかNHK

 

ここなら受信料金ごり押しできそうですね。

 

ガタゴトッ  ガッ       ガッ

 

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奥でやっている

 

 

先にエベレストビール来ました

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コップ無しで瓶のまま渡され

 

 

オッ これはダイレクトに行け、という事なのか。

そういうスタンスならよーし、もうダイレクトにいっちゃいます。

 

 

日本のビールと比較すると、微炭酸でビール特有の味が濃く、アルコールは料理長さんが言ってた通り低い模様です。

これならお酒好きな人はガブガブいっちゃいますね。

 

でも弱いので味見だけして、NHKの子供番組観ながら料理待ちます。

 

スクティ!

横から掛け声

 

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”羊の肉を香草とタレに漬け込み焼いて干したものを炒めたもの”らしいです

 

食べる

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肉自体の羊臭さが確かにほぼ消えている。そして弾力がある。

味は、舌が確かならジンジャーの辛みをベースにクミンとカルダモンで味付けしてありますね。生パクチーも散りばめてあってとてもスパイシーでおいしい。

玉ねぎもちゃんと火が通ってる。

 

にんじんときゅうり

 

 

にんじんときゅうりです

 

 

 

 

ギティ!

はい横

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女子なので上から撮る

 

量が多いですが、これは二人前頼んだからです。

ギティ二人前注文時、店主にもギティニニンマエ?と疑問符つけて返されました。

 

アグ

 

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!?臭くない いや、あの触感だがアレ?

あの刈谷で食べた時と比べて全く臭くない。

調理法が違うのか、、、仕入れの問題か、、、ガツガツ

 

 

まだまだいけそうなので追加で注文しました。

戻るようで悪いんですけど、35番マトンフライをチョイス。

 

追加注文が嬉しかったのか、料理長が即興で現地語交えてマトンフライソングを歌いはじめました。

そうすると背後のおじさんも歌い始めました。

 

このお店はマトンフライを頼むと、その場で低確率な組み合わせでとあるおじさんが揃うと陽気にマトンフライデュエットソングを歌ってくれるようです。

 

 

これは驚いた(鶴丸並みに)

 

 

 

マトンフライ

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 女子なので上から撮る

 

あむ

 

(肉は柔らかいけどスクティと同じ味スクティと同じ味スクティと同じ味

スクティと同じ味スクティと同じ味スクティと同じ味、、、)

結果

 

スクティフライ 咀嚼力未熟な子供にオススメ

ギティフライ ダイレクトにいける

マトンフライ (スクティの互換)

 

 

堪能しました。ごちそうさまでした。

あ、ビール片付けますね。

 

 

 

 

 こうなってました。

 

 

 

おわり。

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██のステムとイヤーチップについて


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自作のイヤホンはコーティング処理した後、カナル部だけ再度やすりがけをして、摩擦の力を利用してイヤーチップの抜け落ち防止を処理を施しています。

ツルツルの状態と比べると抜けにくくなってます。

試したチップは、スピンフィット、RHAチップ、コンプラ

 

ザッツオールらしいです、そういうもんだそうです。

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